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燃氣鹵煮食品夾層鍋

燃氣鹵煮食品夾層鍋又叫鹵煮鍋或者鹵味加工設備,不僅用于鹵味食品加工,更可用于果汁、果醬、乳品與罐頭等食品加工,也可用于大型賓館、飯店、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用,用途廣泛,方便燃氣鹵煮食品夾層鍋又叫鹵煮鍋或者鹵味加工設備,不僅用于鹵味食品加工,更可用于果汁、果醬、乳品與罐頭等食品加工,也可用于大型賓館、飯店、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用,用途廣泛,方便快捷。

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燃氣鹵煮食品夾層鍋又叫鹵煮鍋或者鹵味加工設備,不僅用于鹵味食品加工,更可用于果汁、果醬、乳品與罐頭等食品加工,也可用于大型賓館、飯店、餐廳、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用,用途廣泛,方便快捷。
 
鹵味加工設備鍋體采用一次沖壓成型的不銹鋼封頭,保證鍋內平整光滑。采用電加熱形式,受熱面積大,熱效率高。鹵煮鍋可攪拌和不攪拌任意選用。結構緊湊、操作維修方便、工作效率高、耗能低、使用壽命長,完全符合食品衛(wèi)生要求。大型蒸煮鍋我們有可傾式和立式兩種任您選擇。
 
鹵味加工設備本產品鍋體是一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,鹵煮鍋避免糊鍋現象出現。采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。使用 的轉動與密封結構,使鍋內無死角,易清洗,符合國際認證標準。鹵味加工設備廣泛適用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、醬料、阿膠、咖喱調理食品以及日用化工等行業(yè)的攪拌混合。 鹵煮鍋(夾層鍋的替代品)可采用蒸汽、導熱油和電方式加熱,控制系統(tǒng)采用 的微電腦模糊PID溫度測控技術,結合精確的時間控制,使操作更方便。
 
設備簡介: 
 
 1、按結構形式分為:可傾式鹵煮類食品夾層鍋、立式(固定)鹵煮類食品夾層鍋;
 
 2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋;
 
 3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備;
 
 4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;
 
 5、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L;
 
 6、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌;
 
 7、鍋體材質:內外全不銹鋼。 主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對料液的煎煮和濃縮;
 
該設備與物料接觸部分采用不銹鋼制造,具有較好的耐蝕性能,經久耐用,符合GMP要求。同時根據用戶要求,亦可增加攪拌裝置。


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